Festival de la Vendimia: Turismo enológico en Perú

Ica, es un departamento ubicado en la parte sur-central del Perú. En esta tierra se producen los más deliciosos vinos, considerados como los mejores del país. Sí, Ica es una región vinícola, y en cierta fecha del año se celebra un festival en honor a él llamado Festival Internacional de la Vendimia.

Si te animas a viajar al Perú para celebrar la fiesta de la Vendimia, te contamos que el festival dura un poco más de una semana, son siete días centrales los que celebran la Vendimia. En dicho acontecimiento se realizan varios eventos, por lo general se realizan desfiles de carros alegóricos, exhibiciones de los mejores caballo de paso, peleas de gallos, baile del festejo (la música tradicional afroperuana) y ferias de comida.

La Plazuela de Barranco en la misma ciudad de Ica, es el punto de encuentro para todas personas de todas las clases sociales y extranjeros de todo el mundo, quienes se reúnen para bailar y disfrutar de las mejores canciones de las bandas más conocidas del momento, quienes alegran a los presentes durante el día. Por las tardes podemos optar por realizar actividades deportivas, folklóricas, culturales, entre otros. Sin embargo, vale la pena destacar que uno de las costumbres más atractivas, para el deleite de la vista del género masculino, es la elección y coronación de la Reina de la Vendimia, una muchacha joven quien al ser elegida ejecutará la tradicional “pisa de la uva”, la cual consiste en extraer el zumo de la uva, para luego convertirse en licor.

Pero hablemos un poco más del vino que se produce en Perú, (específicamente en Ica). La producción del vino y su elaboración nace con la llegada de los españoles y la posterior colonización de las ciudades peruanas. Con el pasar del tiempo, el vino iqueño fue mejorando y fue así como se establecieron grandes viñedos que podemos recorrer hasta el día de hoy. Entre los mejores encontramos a Tacama, Vista Alegre y Bodega y viñedos La Caravedo.

Foto | fromlucca