Desde el terremoto que sufrió, que dejó a miles de personas sin hogar, sin comida y sin las necesidades básicas mínimas cubiertas, Haití puede que no nos parezca un bonito lugar que visitar. Aún así, no debemos olvidarnos de la cantidad de cosas que podemos ver allí, viajando por simple placer o con la intención de realizar turismo solidario. Para eso, debemos saber qué se nos pide para entrar al país.
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Como una de las naciones que a lo largo de su historia han recibido sus mayores ingresos por parte del turismo podemos encontrar a Haiti. la cual pese a haber tenido hace un año atrás problemas sísmicos terribles que les ha sido difícil poder solucionar como nación bien ha podido reponerse en parte para no perder los ingresos que poseían con relación a la ya mencionada práctica del turismo. Son muchos los destinos de clase natural que pueden destacarse en una nación como Haití, pasemos a conocer algunos de estos en lo que viene a ser una breve guía de viajes a estas tierras.
Previo al terremoto letal que afectó a Haití ya podíamos notar que esta nación sufría de una pobreza terriblemente alta que en muchas ocasiones lo volvía dependiente de la ayuda de otras naciones y organizaciones humanitarias para poder salir adelante. Ahora, a algo más de un mes del terremoto mencionado en líneas arriba, podemos encontrar una mayor devastación sobre el pueblo haitiano, muchos problemas se han agravado aparte de la aparición de varios nuevos. Si de todas formas te animas a viajar a Haití, hemos preparado una pequeña guía de viajes con la que puedes contar.
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El día de hoy vamos a realizar una ruta gastronómica por el mundo. Iniciaremos nuestra ruta en el Caribe, específicamente en Haití, donde destacan los cócteles preparados en base a refrescantes zumos de fruta. Muchos de ellos incluyen adicionales de ron, y licor de coco.
Si te apetece beber el ron local, puedes optar por el Barbancourt 5.
En cuanto a la comida, te interesará saber que la cocina haitiana es una mixtura de sabores franceses y africanos, producto de la historia de colonización e inmigración. Vale la pena mencionar que la mayoría de platillos son bastante condimentados.
Desde tiempos remotos, Latinoamérica ha sido una región influenciada por innumerables credos, traídos desde diversas partes del mundo, lo cual enriquece considerablemente su bagaje cultural y social. Y una de las manifestaciones religiosas más enigmáticas de la región lo podemos encontrar en su inhóspito Caribe, en el cálido y acogedor, pero pobre Haití, lugar donde gran parte de su población se siente identificada con las estentóreas e hipnóticas costumbres del vudú.
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