Hoy os vamos a enseñar un lácteo muy popular en Suecia, llamado Filmjölk, o simplemente Fil. Había oído hablar sobre este producto hace bastante tiempo por lo que no dude en probarlo cuando tuve oportunidad.

El filmjölk es un producto que se obtiene fermentando leche de vaca con bacterias Lactococcus lactis y Leuconostoc mesenteroides. Es un producto muy saludable ya que contiene bifidobacterias, las mismas que se encuentran en la flora intestinal y ayudan en la digestión y prevención de alergias. Seguir leyendo …

Una de las formas de conocer bien un país es degustar sus platos típicos. Hoy os traemos una de las especialidades de la repostería sueca, el “kanelbulle”.

El “kanelbulle” o rollo de canela es un delicioso pan dulce cubierto de manteca, al que a veces se le añade pasas. Los suelen glasear con azúcar, para mí gusto cuanto menos glaseado tenga, mejor, ya que de esta forma no enmascara el sabor típico del kanelbulle. Seguir leyendo …

Viendo los puntos específicos por los que Estocolmo llega a considerarse una ciudad destacada para el turismo encontramos muchas peculiaridades, comenzando por lo que viene a ser su cercanía costera con el mar Báltico, o el apacible lago Mälaren, y llegando a lo que viene a ser estructuras arquitectónicas realmente impresionantes como lo que es el Palacio de Drottningholm, hogar de la familia real. No olvidar que estocolmo es a su vez una ciudad cultural en el sentido de que cuenta con múltiples museos como el Vasa, hogar del último barco del siglo XVII intacto del mundo, habiendo exposiciones de toda clase a su alrededor.

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En Suecia, luego de la capital Estocolmo encontramos como principal ciudad de interés e importancia a Gotemburgo, la cual también viene a ser la segunda en número de habitantes y guardando también gran importancia desde el punto de vista turístico y cultural, lo cual lo convierte en todo un destino de amplio interés para turistas en búsqueda de aventura en la región nórdica de Europa.

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Para esta ocasión vamos a buscar poder centrarnos en lo que viene a ser los espacios más especiales para poder visitar en Gotemburgo, llegando a convertirse en todo un encanto para la vista.

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En esta ocasión hemos decidido viajar con dirección a la capital de Suecia que como bien sabes es la ciudad de Estocolmo. Lo interesante de esta ciudad es que está formada por diversas islas. Además notarás que la ciudad está abarrotada de diversos puentes, y quizás por ello son muchas personas las que la llaman la Venecia del Norte.
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De manera turística se pueden mencionar varios lugares de amplio encanto si es que lo que deseas es realizar un viaje por toda la región de Europa del Norte. En el caso de Suecia se tiene que mencionar primeramente a su capital Estocolmo, uno de los mayores centros culturales de toda Europa debido a sus museos, logros arquitectónicos y centros de gran interés para los amantes de la moda.
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En esta ocasión visitaremos Uppsala que es una ciudad sueca que se posa a menos de 80 kilómetros al noroeste de la capital de Estocolmo. Vale la pena mencionar que se trata de una de las ciudades más grandes del país y que se destaca por su arquitectura ornamental y gótica.

Uno de los destinos más turísticos es la Universidad de Uppsala que es un centro de estudios público que es considerado como la universidad más antigua de toda la región de Escandinavia pues fue fundada en el año 1477. Te interesará saber además que la Universidad cuenta con un museo en su interior.
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Si te has decidido viajar a Europa, ¿Por qué no tomas como punto de partida Suecia? Se trata de una país de extrema belleza en donde encontraremos ciudades y pueblos encantadores, llenos de historia, así como extensas zonas naturales donde podemos observar como viven en armonía las especies animales y vegetales propias de la zona.
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En el extremo norte de Suecia se encuentra Laponia, una región de espectaculares áreas silvestres. Este es el lugar más adecuado para el ecoturismo pues el turista puede aventurarse en las principales estaciones de montaña como Abisko, que es un parque nacional que se posa en la localidad de Norrbotten. Vale la pena mencionar que es uno de los lugares más recomendados a nivel mundial para apreciar el fenómeno de la Aurora Boreal. Como dato curioso te contamos que en el pueblo aledaño tan solo viven 85 personas.
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